مجدرة البرغل
عن الوصفة
مجدرة البرغل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 ونص كأس برغل ناعم
- كأس عدس حب أو حسب الرغبة
- 2 حبة بصلة عادية
- زيت زيتون لقبي البصلة وإضافتها للمجدرة
طريقة التحضير
-
1
نضع الماء على النار لحتى يغلي و بتضيفي العدس وبس جهز بتضيفي البرغل مع رشة ملح حسب رغبة وطبخي متل الرز
-
2
ولوقت ماتستوي قطعي البصل شرحات وحطي زيت الزيتون على النار واذابتحبي البصل يكون مقرمش ستني ليسخن جيدا ثم ضيفي البصل
-
3
وبس صار لونو عسلي شيلي عن الزيت وحركي شوي بالطبق كرمال مايلين وتطلع السخونة من قلبو ويصير مقرمش وضيفي الزيت على المجدرة بعد استوائها ويقدم معها سلطة أو لبن اونجومية أو مخلل وصحتين وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
